Les coulisses infernales de la haute gastronomie dans "Doc Shot"

Pour devenir un super chef, faudrait-il en baver ? C’est ce que laissent penser les émissions de télévision. Les grands cuistots talentueux, charismatiques et respectés de tous s’y prennent d’une seule manière : à la dure. La violence en cuisine, normalisée le temps d’un épisode, rajoute un peu d’ad...

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