Les petites clochettes sont là ! Les douceurs printanières avancent l’arrivée des muguets

Dans la tradition, le muguet est une plante porte-bonheur. Mais sa floraison est très courte : elle ne dure que deux à trois semaines. Alors, pour que les brins soient prêts à être vendus le 1er mai, les producteurs doivent donc gérer finement les conditions climatiques. Pierre Lhoas cultive des cen...

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