Les Pouilles, la nouvelle dolce vita

Avec leurs toits coniques en pierre sèche, les trulli sont devenus l’image de carte postale des Pouilles. Longtemps, ces habitations rurales ont pourtant été délaissées, parfois abandonnées au milieu des oliveraies. Mais l’explosion du tourisme a changé la donne. Dans la vallée d’Itria, les ruines s...

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