"Les raisins du Reich" : les dessous de la collaboration viticole

Le cas de Reims La Champagne, elle aussi en zone occupée, n’est pas en reste. Sous l’autorité du préfet René Bousquet, futur organisateur de la rafle du Vél d’Hiv, naît en 1941 le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC). Officiellement chargé de protéger la filière, l’organisme entretie...
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