Savez-vous comment conserver les pommes et poires après la récolte ?

Les poires ont malheureusement tendance à blettir assez vite. Mieux vaut ne pas tarder à les consommer quand leur chair s’enfonce sous la pression du doigt. Il est possible cependant de les conserver quelque temps en les cueillant quand elles sont encore un peu vertes et que leurs couleurs commencen...

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