Tomates, poivrons, concombres : pourquoi nos légumes souffrent-ils de la canicule ?

Vous souffrez de la chaleur ? Les légumes aussi. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, le trop-plein de soleil nuit aux "légumes fruits" comme on les appelle : les tomates, concombres, aubergines ou poivrons. C’est surtout vrai dans nos potagers et chez les petits maraîchers qui doivent faire fa...

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