Pâtisserie, sirops, boissons : tout est bon dans le sureau !

Pâtisserie, sirops, boissons : tout est bon dans le sureau !

Mesurant de 5 à 7 mètres de haut, le sureau apprécie les sols riches et frais ainsi qu’une exposition en pleine lumière ou en mi-ombre. Son écorce est épaisse, gris-brun et fendillée, et ses feuilles sont composées de 5 à 7 folioles. Le sureau noir se fait surtout remarquer entre mai et juillet, lo...

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