Vendanges 2026 : la Champagne face au casse-tête de l’alcool, la Belgique y échappe… ce qui a fait la différence

La Belgique n’est pas passée loin d’une situation comparable à celle rencontrée en Champagne. Après un été particulièrement chaud et sec, les raisins avaient accumulé rapidement du sucre. Mais deux épisodes pluvieux, fin juin et à la mi-août, ont changé la donne. La pluie a donc permis d’éviter le s...

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