2025, année exceptionnelle pour les noix belges : pourquoi ne pas les transformer en huile ?

"L'huile est une bonne opportunité plutôt que manger des noix toute l'année et à tous les repas", confie Luc Gonne, un client venu avec 70 kilos de noix sous le bras. D'autant plus que casser des noix à la main peut prendre beaucoup de temps et d'énergie. Il n'est à présent plus nécessaire d'y passe...

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