« Les restaurateurs se plaignent de leurs conditions, mais ils doivent s’en prendre à eux-mêmes : ils font fuir les clients… » : la colère de notre lecteur sur les horaires des restaurants est-elle justifiée ?

C’est un témoignage que nous avons reçu via notre bouton « Alertez-nous » : « On est de plus en plus mal accueilli dans les restaurants, les cuisines ferment de plus en plus tôt… Je ne veux plus aller au resto ». Vraiment ?...
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