La boulangerie Fitschy, véritable institution de Plombières, ferme après près de 130 ans d’existence : « Nous n’avons même pas cherché à la remettre… »
Depuis 1896, la boulangerie Fitschy faisait battre le cœur d’Hombourg, dans la commune de Plombières. Sa fermeture a ému tout un village, venu témoigner son attachement et sa gratitude....
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