Le restaurant gastronomique Maxens, de Mons, va fermer fin 2026 : « Je suis allé trop loin dans l’excès »

Le chef Stéphane Grulois va fermer fin 2026 les portes de Maxens, son restaurant gastronomique, ouvert depuis bientôt 15 ans. Le chef nous dévoile les raisons et la date butoir....

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