Mathieu, restaurateur, déplore la disparition des « vrais » pourboires : « Avant le Covid, cela nous permettait d’organiser un beau voyage avec toute l’équipe... »
Les pourboires versés par carte perdent aujourd’hui une grande partie de leur valeur à cause des taxes. Une proposition de loi veut les exonérer d’impôts pour soutenir le personnel de l’horeca....
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