Une simple piqûre de tique lui fait développer une allergie surprenante : « J’ai commencé à ressentir des démangeaisons sur tout le corps, mon visage gonflait »

Après une piqûre de tique, Tibor, un étudiant suisse, a développé une allergie à la viande rouge, diagnostiquée comme un syndrome alpha-gal. La maladie peut déclencher chez lui des réactions sévères lorsqu’il consomme du bœuf ou d’autres viandes de mammifère....

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