La boucherie fait son show !

Au Salon de l'Agriculture, les bouchers font une démonstration de l'excellence à la française, en se donnant en spectacle. Couteaux affûtés et nervosité ! Pendant quatre heures, onze équipes régionales vont s'affronter pour sublimer les pièces de viande. Objectif : transformer les carcasses en pièce...

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