Caramel au beurre salé : il nous fait fondre !

Le caramel au beurre salé fait désormais l'objet d'une compétition d'excellence au Salon de l'agriculture. Couleur, texture, goût... Tout est analysé pour récompenser les meilleurs produits. Créée il y a trois ans au Concours national agricole, la catégorie CBS répond à une demande croissante des co...

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