"Une envie de pleurer" : les ostréiculteurs de l'étang de Thau dévastés par l'interdiction de vente

La vente d'huîtres et de moules de l'étang de Thau (Hérault) récoltées après le 19 décembre vient d’être interdite. En cause, la découverte d’un virus responsable de symptômes de gastroentérite. Les professionnels du secteur, dont l'activité est censée battre son plein avant le réveillon de la Saint...

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