Très chère vanille de Madagascar

Elle a sans doute été au menu de vos desserts de fête, la vanille est l'or des pâtissiers. Et c'est l'une des épices les plus chères au monde. Son prix a atteint des sommets allant jusqu'à 2 000 euros le kilo. Pourtant, sa culture n'est pas rentable pour les agriculteurs qui la cultivent. C'est nota...

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