Mercosur : faux-filet, entrecôte et bavette … pourquoi les morceaux nobles posent problème

La Commission européenne relativise l’effet des importations de viande bovine en provenance du Mercosur sur la filière européenne, après la signature de l’accord de libre-échange. Selon ses calculs, les 99.000 tonnes autorisées ne représentent que 1,6% du total de la production européenne. Faux, rép...

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