Gel : protéger les vignes à tout prix

Pendant les prochaines heures, de nombreux viticulteurs seront en alerte pour protéger leurs vignes avant l’arrivée du gel. À Chablis, il va faire moins 7 °C cette nuit du jeudi 26 mars. Avec la douceur des dernières semaines, les vignes ont commencé à bourgeonner avec plusieurs semaines d’avance. P...

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