Mozzarella : en France aussi, on sait en faire !

En France, on raffole tellement de la mozzarella que, dans nos régions, une vingtaine d'élevages de bufflonnes sont recensés. C'est aujourd'hui le troisième fromage le plus consommé en France, derrière le camembert et l'indétrônable emmental....

Redirecting to full article...