Cantines : Bio et local, pas forcément plus cher

Cantines : Bio et local, pas forcément plus cher

Parmi les très nombreuses compétences des mairies, il y a notamment les écoles primaires et les cantines scolaires. Depuis la loi EGalim en 2022, toutes les communes ont l'obligation de proposer au moins 20 % de produits bio. Bien nourrir les enfants, le le thème dépasse les clivages, et des product...

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