Dani García, chef: «Con el caldo de las lentejas podemos sacar también un puré de diez»
El puré sirve para potenciar el sabor del chorizo riojano junto con la textura suave de la zanahoria triturada...
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El puré sirve para potenciar el sabor del chorizo riojano junto con la textura suave de la zanahoria triturada...
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