Alimentation: l'auto-suffisance laitière, un "enjeu stratégique majeur" mais sous-exploité en Afrique

L'Afrique abrite 20% du cheptel bovin mondial mais ne produit que 5% du lait, met en évidence un rapport paru ce 14 octobre, soulignant l'"enjeu stratégique" qu'il y a à mieux exploiter un "potentiel conséquent"....

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