Autour d'Evian, 30 ans d'adaptation des pratiques agricoles pour protéger l'eau minérale

En trente ans, Julien Curdy a abandonné les engrais de synthèse, réduit les pesticides et renforcé la protection de ses prairies, situées aux alentours de la source d'Evian. L'exigence des minéraliers et l'accompagnement financier de Danone lui ont permis de "passer ces caps"....

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