Hôtellerie-restauration : qui pour succéder à Thierry Marx à la tête du principal syndical patronal ?

Qui succédera au médiatique chef Thierry Marx à la tête de l'Umih, principale organisation patronale de l'hôtellerie-restauration ? Les candidats pouvaient se faire connaître jusqu'à dimanche soir, avant l'élection prévue le 13 octobre. Le conseil de surveillance de l'Union des métiers et des indust...

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