Compromiso con el producto local y la sostenibilidad

Mallorca Restaurant Week -el evento gastronómico internacional que cuenta con el apoyo de restaurantes como Voro (dos estrellas Michelin) y los chefs como Marc Fosh, Santi Taura, Andreu Genestra, Adrián Quetglas o Miguel Navarro entre otros- ha celebrado esta semana una jornada dedicada a fortalecer...

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