Crujientes por fuera y tiernas por dentro: el secreto de Jordi Cruz de 'Masterchef' para que las patatas fritas te queden perfectas en tu 'airfryer'

Crujientes por fuera y tiernas por dentro: el secreto de Jordi Cruz de 'Masterchef' para que las patatas fritas te queden perfectas en tu 'airfryer'

El chef explica que la clave está en combinar tres pasos: retirar parte del almidón, una precocción rápida en microondas y el acabado crujiente en la freidora de aire...

Redirecting to full article...