Flaons, panades y formatjades
Si ahora en Mallorca alguien alude a los flaons, las panades o las formatjades, casi de inmediato le orientaremos hacia Ibiza para los primeros, a Mallorca para las segundas y hacia Pollença o Menorca para las terceras. Así ha ido la evolución de unos y otras, pero las tres pastas rellenas proceden...
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