Mito, helados y cola

Esta semana se ha cumplido el 750 aniversario del Rei en Jaume I, el monarca más mítico de todas las dinastías que han regido nuestras islas. El añadido de su mero nombre a una receta, con la que no guarda ninguna relación, le añade una expectativa de solemnidad que a menudo suele decepcionar al oca...

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