مقلي ولا مسلوق ولا شكشوكة.. خبراء يوضحون طرق طهى البيض الأكثر صحة

سواء كنت تفضل البيض المخفوق أو المسلوق أو المقلي أو في عجة البيض، فإن طريقة طهيه التي تحدد مدى فائدته والحفاظ على مكوناته. ووفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، لاحقت البيض لفترة طويلة مزاعم بأنه غير صحي، حيث يُلام على رفع نسبة الكوليسترول، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفي الماضي، على ال...

Redirecting to full article...