طريقة عمل كيكة التمر بجوز الهند.. تحلية سهلة مع الشاى والقهوة

كوب تمر منزوع النوى ومقطع صغيرًا كوب ماء ساخن نصف كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة 2 بيضة كوب سكر بني (أو عادي) كوب دقيق أبيض منخول نصف كوب جوز هند مبشور ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة ملح فانيليا ينقع التمر في كوب الماء الساخن مع نصف ملعقة...