وزارة الصحة تكشف 5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن عند التخزين.. انفوجراف
- لا تترك الطعام المطبوخ في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين. - قم بتبريد جميع الأطعمة المطبوخة والقابلة للتلف على الفور (يفضل تبريده في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية). - قم بحفظ الطعام المطبوخ ساخنًا في درجة حرارة أكثر من 60 درجة مئوية قبل التقديم. - لا تقم بتخزين الطعام في الثلاجة لفترة طويلة...