مثل الذئبة والغدة الدرقية.. أنظمة غذائية تساعد مرضى المناعة الذاتية

يعتمد هذا النظام على مبدأ "الإقصاء ثم التدرج". في البداية يتم استبعاد الأغذية التي قد تُثير الالتهاب مثل الحبوب والبقوليات ومنتجات الألبان. بعد فترة تتراوح بين 6 أسابيع و6 أشهر، يبدأ الشخص في إعادة إدخال الأطعمة تدريجيًا لتحديد المحفزات. مسموح: الخضراوات، اللحوم الطبيعية، الدهون الصحية (مثل زيت الز...