فوائد خبز الحبوب.. وإضافات تزيد من قيمته الغذائية
بحسب تقرير موقع Health ، لا يمكن الحكم على جميع أنواع الخبز متعددة الحبوب بأنها صحية، فبعضها يحتوي على حبوب كاملة، بينما يصنع البعض الآخر باستخدام دقيق مكرر، وبالتالي يفتقد جزءًا كبيرًا من قيمته الغذائية. الخبز متعدد الحبوب ليس صحيًا بالضرورة. السر يكمن في نوع الحبوب المستخدمة، وهل هي كاملة أم مكرر...