طريقة عمل طاجن كباب الحلة فى خطوات بسيطة وسريعة فى مطبخك

نصف كيلو لحم مقطع مكعبات متوسطة. 3 بصلات كبيرة مقطعة شرائح. 2 فص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن. كوب ماء ساخن أو مرق. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة بهارات لحم، ورشة قرفة (اختياري). حبة فلفل أخضر أو قرن فلفل حامي (حسب الذوق). في وعاء على النار، يُسخن السمن أو الزيت جيدًا، ثم تضاف قطع ال...

Redirecting to full article...