تصنيع اللوف بالشرقية.. منتج واعد يجلب العملة الصعبة للبلاد.. فيديو
يقول " أحمد طاحون"، من تجار اللوف بمحافظة الشرقية،، المحصول الذي يُعد من الزراعات غير التقليدية، ويبدأ مشوار اللوف منذ زراعته وحتى دخوله مراحل التصنيع، حيث يتم حصاد الكوز وإدخاله مرحلة "التعطين" داخل المياه لمدة أربعة أيام، ليصبح أكثر ليونة وقابلية للتجهيز. وبعدها، تتم عملية التطهير باستخدام مواد مث...