لماذا يتربع قمر الدين على عرش المائدة الرمضانية؟

تزامنا مع شهر رمضان المبارك من كل عام، تستعيد الموائد العربية واحداً من أقدم طقوسها وأكثرها التصاقاً بذاكرة الصائمين، إنه "قمر الدين"، هذا المشروب الذي لا يعد مجرد سائل يروي الظمأ، بل هو "أيقونة" تراثية تختزل حكاية عشق ممتدة بين ثمار المشمش و ليالي الشهر الفضيل. تعود جذور "قمر الدين" تاريخياً إلى غ...

Redirecting to full article...