كيف يؤثر تناول البيض على مستوى الكوليسترول لديك

يُعد البيض من أكثر الأطعمة إثارة للجدل فيما يتعلق بعلاقته بالكوليسترول، نظرًا لاحتوائه الطبيعي على نسبة مرتفعة منه في الصفار، ومع ذلك تشير المعطيات الحديثة إلى أن تأثيره داخل الجسم أكثر تعقيدًا مما كان يُعتقد سابقًا، إذ لا يعتمد الأمر فقط على كمية الكوليسترول في الطعام، بل على استجابة الجسم له وآلية...

Redirecting to full article...