أعراض حساسية الغذاء.. طرق فعالة للتشخيص والوقاية

تُعد الحساسية الغذائية أحد الاضطرابات المناعية التي يحدث فيها خلل في طريقة تعامل جهاز المناعة مع بعض مكونات الطعام، حيث يتعامل معها كما لو كانت أجسامًا ضارة رغم أنها في الأصل غير مؤذية لمعظم الناس. هذا الخلل يؤدي إلى سلسلة من التفاعلات البيولوجية التي قد تتراوح بين أعراض بسيطة ومضاعفات خطيرة. تشير...

Redirecting to full article...