3 نصائح لتجهيز الأضحية للذبح قبل أخذها للمجزر

قبل عيد الأضحى يقبل الكثير من المواطنين على شراء الأضاحي وتقديمها للمجازر، إلا أن الكثيرين يغفلون أهمية إعداد الحيوان وتهيئته صحياً ونفسياً قبل عملية الذبح بساعات، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على جودة اللحوم ومذاقها وفترة صلاحيتها للتخزين. وفي هذا السياق، أصدر قطاع الإرشاد البيطري بالتنسيق مع وزارة التن...

Redirecting to full article...