أنظمة غذائية تمنع الخضروات الورقية.. هل الجرجير والخس ضاران؟

تزايدت في الفترة الأخيرة بعض الأنظمة الغذائية التي تحذر من تناول الخضروات الورقية، مثل الجرجير والخس والبقدونس، بدعوى أنها غير مفيدة أو قد تسبب مشكلات صحية، وهو ما أثار جدلًا واسعًا بين المهتمين بالتغذية. وفي هذا السياق، أكدت الدكتورة ليندا جاد الله، استشاري التغذية في القصر العيني، أن هذه المعلوما...

Redirecting to full article...