ليه الأكل بيتلف بسرعة في الحر.. أطعمة تحتاج حذرا أكبر وأهم النصائح
مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، تزيد فرص الإصابة بالتسمم الغذائي، والسبب أن الحر والرطوبة يخلقان بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا في الطعام بسرعة كبيرة، دون أن يتغير طعمه أو رائحته أو شكله. أكدت منظمة الصحة العالمية أن الجو الحار والرطب يساعد الجراثيم على التكاثر بسرعة، وأن الطعام الملوث قد يبدو طبيع...
Redirecting to full article...