بقشرها أم مسلوقة ..ما هي أنواع البطاطس المقلية الأكثر صحة؟

رغم السمعة غير الصحية التي ارتبطت بالبطاطس المقلية لسنوات طويلة، فإن الصورة ليست بهذه البساطة، فالقيمة الغذائية لهذا الطبق الجانبي الشهير لا تتحدد فقط بنوع البطاطس، بل تتأثر أيضًا بطريقة التحضير، وكمية الدهون المستخدمة، وحجم الحصة المقدمة، لهذا السبب، قد تكون بعض الأنواع أفضل غذائيًا من غيرها بشكل و...

Redirecting to full article...