كعكة الجبن البيزنطية حلوى عمرها أكثر من 1000.. اعرف طريقة التحضير

هل تخيلت يوماً أن تخرج من فرنك الحديث كعكة جبن تعود بجذورها إلى عصر الإمبراطورية الرومانية الشرقية؟ حلوى بسيطة المكونات، لكنها تحمل تاريخا طويلا امتد من مطابخ روما القديمة إلى موائد البيزنطيين في منطقة البحر المتوسط. تُعرف كعكة الجبن البيزنطية في اليونانية البيزنطية باسم "بلاكوونتا تيرونتا"، وهي حل...

Redirecting to full article...