هل يزيد الحمص والفول السودانى من حمض اليوريك؟

يعتقد كثير من الأشخاص المصابين بارتفاع حمض اليوريك أو النقرس أن عليهم تجنب الحمص والفول السوداني بسبب احتوائهما على البيورينات، إلا أن الخبراء يؤكدون أن هذا الاعتقاد ليس دقيقًا، وأن تناول هذين الغذاءين بكميات معتدلة لا يؤدي عادةً إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك لدى معظم الأشخاص، بل قد يساهم في الحفاظ...

Redirecting to full article...