الأرز أم البطاطس.. أيهما أفضل لمرضى السكر؟

يعتقد كثير من مرضى السكر أن البطاطس ترفع مستوى السكر في الدم أكثر من الأرز، بينما يعتقد آخرون أن الأرز هو الخيار الأسوأ، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن الإجابة ليست بهذه البساطة، إذ يعتمد تأثير كل منهما على نوع الطعام وطريقة تحضيره والكمية المتناولة. ووفقًا لتقرير نشره موقع Prevention، فإن البطاطس...

Redirecting to full article...