حافظ على صحتك.. كيف تطهو اللحوم بطريقة آمنة وتقلل دهونها؟

أصدر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مجموعة من التوصيات والضوابط الصحية التي يجب مراعاتها عند التعامل مع اللحوم وطهيها، وذلك في إطار حرص المعهد على رفع الوعي الغذائي وضمان سلامة المستهلكين من المخاطر الميكروبية الناتجة عن طرق التحضير الخاطئة. وشدد خبراء المعهد على ضرورة الحرص عند تتبيل اللحوم وطهيها في...

Redirecting to full article...