ليه الأكل طعمه بيتغير بعد القهوة؟.. دراسة تكشف السر

إذا شعرت يومًا أن قطعة الحلوى أصبحت أقل حلاوة، أو أن الطعام صار أكثر مرارة بعد شرب فنجان من القهوة، فالأمر ليس مجرد إحساس شخصي، بل قد يكون نتيجة لتأثير الكافيين على براعم التذوق. فقد كشفت دراسة حديثة أن الكافيين يغير الطريقة التي تستجيب بها خلايا التذوق داخل اللسان للنكهات المختلفة، ما قد يفسر تغير...

Redirecting to full article...