ماذا يحدث للحليب عند تسخينه عدة مرات؟

يُعد غلي الحليب من العادات الشائعة في كثير من المنازل، سواء قبل تناوله مباشرة أو إضافته إلى حبوب الإفطار والمشروبات الساخنة، ولكن تكرار عملية التسخين في كل مروة عند استخدامه قد يسبب فقدان قيمته الغذائية أو إتلاف البروتين الموجود فيه، وفقًا لتقرير موقع "Onlymyhealth". ويوضح خبراء التغذية أن غلي الحل...

Redirecting to full article...